Une vanne d’arrêt (SDV, vanne d’arrêt d’urgence, ESV, ESD, vanne d’arrêt de sécurité ESDV) est une vanne conçue pour arrêter le flux d’un fluide dangereux lorsqu’un événement dangereux est détecté. Il s’agit d’un élément important de protection contre les dommages éventuels.